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天津盛源餐飲管理有限公司

天津學(xué)生餐配送電話(huà)-天津學(xué)生餐配送-天津盛源餐飲

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  • 主營(yíng)產(chǎn)品:學(xué)校食堂管理和配餐服務(wù)
  • 公司地址:天津市西青區精武鎮馨谷路3號1號樓-1
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學(xué)生營(yíng)養餐配送人員應當用心查驗待提供食物,發(fā)覺(jué)有感觀(guān)相對性狀出現異常的不可提供。學(xué)生營(yíng)養餐配送操作之前應清理、消菌手部。從業(yè)者有發(fā)燒、拉肚子、肌膚傷口或細菌等有礙食品衛生安全癥狀的,必須脫離工作崗位,等候查清根本原因,排除有阻礙食品衛生安全的癥狀或者好了后,方可重新上崗。 據學(xué)生營(yíng)養餐配送詳細介紹:從消毒餐具開(kāi)始,在操作企業(yè)員工做好包裝的情況下,快餐盒便是確保環(huán)境溫度的,餐品出來(lái)以后,我們還會(huì )繼續應用暖風(fēng)隔熱保溫柜,使餐品環(huán)境溫度更高一點(diǎn),出來(lái)的情況下我們也是有EPP保溫箱,包含送餐車(chē),全是有夾層,那樣可以確保我們的午飯到兒童手上的情況下,能到達60-70度以?xún)?,配餐從企業(yè)到達用餐學(xué)校的整個(gè)過(guò)程,不可超過(guò)2個(gè)鐘頭。送餐前做好留樣檢驗,每一份菜100克之上,0-8攝氏度保存48小時(shí)。 怎樣才能提高餐飲配送的效率 首要應該對天津餐飲配送作業(yè)的首要服務(wù)范圍來(lái)做一個(gè)仔細的調研和分析,將訂單會(huì )合的寫(xiě)字樓區域做一個(gè)分類(lèi),這樣就能夠將同一個(gè)區域的訂單進(jìn)行歸類(lèi),然后進(jìn)行會(huì )合配送,這樣不只能夠節約快餐配送所花費的時(shí)刻,并且也能夠讓配送員的作業(yè)功率有用前進(jìn)。











團餐配送,往往品種齊全,屬于整類(lèi)配送??赡軙?huì )有一些做一些配送的食品配送企業(yè),比如冷凍產(chǎn)品,肉類(lèi)。就我們而言,我們須分配餐飲運營(yíng)所需的原材料。團餐不同于社會(huì )配餐的原料。社交餐飲所需的原料,檔次越來(lái)越高。畢竟團餐是工作餐還是學(xué)生餐。不可能用稀有的食材。團餐的品種會(huì )比較簡(jiǎn)單,屬于原料的質(zhì)量分配。

一方面要注意兩個(gè)問(wèn)題,一個(gè)是訂單效率,一個(gè)是物流配送?;谶@些方面,可以很好地解決團餐配送管理的軟件方案。支持一鍵點(diǎn)菜,3分鐘可完成50多道菜。支持多種規格商品,批量修改價(jià)格,客戶(hù)賬期配置,不同客戶(hù)不同報價(jià),周期價(jià)格鎖定。物流配送方面,根據發(fā)貨地點(diǎn)的分布,訂單可以自動(dòng)規劃路線(xiàn),也支持掃碼查看發(fā)貨訂單,發(fā)貨率基本穩定在100%。


面向人群的團餐配送:主要面向工人、學(xué)生、員工等。選擇團餐配送服務(wù)的理由:節省時(shí)間:不用擠食堂,到了就可以享受美食;省力:經(jīng)營(yíng)食堂是一項體力活動(dòng),尤其是遠離較高樓層的人;風(fēng)雨無(wú)阻:無(wú)論刮風(fēng)下雨,團餐配送都會(huì )準時(shí)到達;衛生:產(chǎn)品由當天的新鮮蔬菜和肉類(lèi)制成。衛生質(zhì)量差的產(chǎn)品不允許進(jìn)入分銷(xiāo)渠道。由于人們工作繁忙,沒(méi)有時(shí)間做飯,我們推出了營(yíng)養飲食配送服務(wù)項目,旨在為客戶(hù)提供營(yíng)養均衡的飲食,使他們吃得舒適。